Wijnvillas
Naast het opknappen van het Chateau, werden er ook 7 vakantievilla’s aan de rand van het dorp gebouwd, direct aan de wijngaarden; de WIJNVILLA’S. Deze luxe vakantievilla’s zijn gebouwd voor de verhuur en van alle gemakken voorzien en hebben allemaal een eigen verwarmd privé zwembad, jacuzzi, een grote tuin en alle moderne middelen als Airco en WiFi.
Iedere villa heeft de naam gekregen van een druivensoort uit de streek. De naam staat in sierletters op de gevel van de woning, en in iedere tuin staat een kleine wijngaard met de desbetreffende druivensoort. Zo staat er bij villa le Grenache een prachtige wijngaard met een aantal rijen Grenache druiven.
Bezoek voor meer informatie de website van Wijnvillas, klik daarvoor op de onderstaande afbeelding.
Jean Pierre Biard en Johanna van der Spek maken op het Domaine de wijnen op ambachtelijke wijze met gebruik van moderne technieken en respect voor de tradities en de wijnhistorie uit het dorp, de Appellation Corbières en de Languedoc.
De bekende wijnschrijver Nicolaas Klei heeft de afgelopen zomer weer opgesloten gezeten in zijn woning in Amsterdam, om alle wijnen te proeven voor de Supermartk Wijngids 2012. De wijnen van Marquis de Saint Félix vielen ook dit jaar weer goed in de smaak.









